Logo dan.foodlobers.com
opskrifter

Vi dyrker en sød krystal

Vi dyrker en sød krystal
Vi dyrker en sød krystal

Video: Krystallisering av sukker 2024, Juli

Video: Krystallisering av sukker 2024, Juli
Anonim

Krystaldyrkning har to fordele! Den første er sødme for børn, og den anden er studiet af kemi, børn vil huske en munter, velsmagende, sød, farverig kemisk reaktion i hele deres liv.

Image

Vælg din opskrift

Du har brug for

  • - krukker med en bred hals (eller briller);

  • - træspyd;

  • - tøjnagler;

  • - madfarve

  • - aromaer;

  • - meget sukker.

Brugsanvisning

1

Det tager en andel af 10 kopper sukker i 4 kopper vand. Hæld 4 kopper vand i en gryde, og hæld 4 kopper sukker, brænd ild (bemærk, at vores opløsning øges i volumen, tag en større gryde), kog op på medium varme og tilsæt resten af ​​sukkeret under omrøring regelmæssigt. Når alt sukker er opløst, skal du sætte gryden til side i 15 minutter.

2

Mens vores løsning afkøles, skal du forberede stavene. Blødlægges i vand, læg derefter sukker i for at starte dannelsen af ​​krystaller, pindene er våde - sukker klæber. Efter dette skal du bestemt lade pindene med vedhæftet sukker tørre fuldstændigt, hvis pindene er endda lidt fugtige - du får ikke succes, når du lægger dem i en varm sukkeropløsning, alt sukker vil smuldre, og der er intet for de nye krystaller at vokse på.

3

Hæld sukker sirup i glas eller glas, tilsæt madfarve. Sænk langsomt pinde ind i opløsningen og fastgør med tøjklemmer. Vær opmærksom på, at stavene ikke berører hverken bunden af ​​dåsen eller hinanden, der skal være en afstand mellem dem for at begrave med krystaller. Læg glassene på et varmt eller solrigt sted. Krystallerne er klar om en uge.

Redaktørens Valg