Du vil altid glæde dine kære og familie. Først og fremmest kan vi selvfølgelig behandle dem med lækre godbidder. I dag tilbereder vi en lækker dessert til te eller kaffe. Det vil være en sneglekage. Det tilberedes meget let og kræver ikke store udgifter.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- 200 g smør
- 2 spsk. mel
- 2 kyllingæg
- 1 spsk. sukker
- 2 tsk kakao
Brugsanvisning
1
Kombiner mel, smør, sukker og æg i en skål, og bland det derefter godt. Vi er nødt til at ælte den brødbrødedej og derefter sætte dejen i køleskabet i ca. 5-10 minutter, så smøret i dejen fryser lidt.
2
Derefter tager vi dejen ud af køleskabet og deler den i to lige store dele: Æn den ene del med vanilje, tilsæt kakao til den anden og ælte godt. Efter at vi har spredt fastfilmen på bordet og rull et stykke dej på det. Med det andet stykke dej gør vi det samme. Efter chokoladedeigen spredte vi os på vaniljen og fjern forsigtigt fastgørelsesfilmen. Vi ruller det resulterende lag af dej op i en rulle og sender derefter vores dej i fryseren i 1 time. Efter et stykke tid tager vi dejen ud, skærer den i tynde stykker og spreder den på en bageplade, som du skal dække med madpapir.
3
Vi henvender os til bagning af vores cookies. Først skal du forvarme ovnen til 180 grader. Cookies tilberedes ganske hurtigt inden for 20-25 minutter. Det vigtigste er ikke at tørre det, fordi så vil det smuldre meget. Det er nødvendigt at kontrollere beredskabet under bagning med en trætandstikker, så snart dejen ikke klæber til den, kan du få den. Det er nødvendigt at lade leveren køle af, når den køler ned, bliver lyserød og sprød. Eventuelt kan toppen smøres med kogt kondenseret mælk, hvilken som helst creme.