Madlavning af kødboller i grillen er meget let og enkelt, og vigtigst af alt - det er nyttigt. Ingen grund til at tilføje olie, intet brænder. Du kan tilberede øjeblikkeligt og koteletter og sidevarer - hvilket sparer tid.
Vælg din opskrift
Du har brug for
-
- hakket kød (500gr)
- bue (1 stk)
- tre skiver hvidt brød
- 50 ml mælk
- 1 æg
- krydderier og salt efter smag
- aerogrill.
Brugsanvisning
1
Tag kød (svinekød, oksekød, kylling eller enhver kombination af dem). Hvis du laver mad til børn, skal du foretrække kalvekød eller kylling. Rul kødet i en kødslibemaskine. Du kan også rulle hvidt brød, der er gennemvædet i mælken, så vil koteletterne blive mere sprøde og velsmagende. Fyld hakket kød, og tilsæt de nødvendige krydderier. Føj løg til massen (du kan rulle i en kødslibemaskine med kød, du kan hugge fint) og et kyllingæg. Bland alt grundigt. Du kan bruge færdiglavet hakket kød eller købte halvfabrikata.
Vi danner koteletter i alle størrelser fra hakket kød.
2
Aerogrill koteletter kan koges uden tilsætning af vegetabilsk olie, skålen brænder ikke. Du kan sprede det på et trådstativ eller en bageplade, du kan bage på en folie. Hvis du laver mad på et trådstativ, dræber overskydende fedt ned, og skålen viser sig at være den mest nyttige.
Vi bager koteletter ved en temperatur på 180 grader i cirka 25-30 minutter. Det hele afhænger af tykkelsen på koteletterne og effekten af selve luftgrillen. Vælg den optimale tilstand selv i tilberedningsprocessen. Da luftgrillen er gennemsigtig, er det meget praktisk at overvåge graden af beredskaber.
Retter i luftgrillen fås altid med en gyldenbrun skorpe, meget velsmagende og vigtigst af alt, sund og diæt.
Velegnet til diætmad (til personer, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen).
En fad tilberedt på denne måde ser altid meget velsmagende ud.
3
Gør dig klar til et uventet møde med gæster. Frys kogte kødboller i fryseren for at gøre dette. Når gæster uventet ankommer, inden for 25 minutter, har du tid til at tilberede aromatiske, rødmede og meget velsmagende kødboller, da madlavning i en luftgrill ikke kræver en indsprimning af produktet.
Du vil også altid have noget at lave mad til middag i en fart.
Vær opmærksom
valg af tilstand afhænger af strømmen på din luftgrill
Nyttige råd
kog på et wire rack, så overskydende fedt kommer ud af kødet, skålen viser sig at være mere diæt.