Ferrero rocher kage er opkaldt efter slik. Det tilberedes meget hurtigt og nemt. Delikatessen viser sig forbløffende, smart og blid. Består af to kager. Smurt med en blid og sindssygt sød fløde.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 2 spsk. l. kakaopulver
- - 5 æg
- - 3/4 kop nødder
- - 7 spsk. l. granuleret sukker
- - 2 tsk bagepulver
- - 200 g mørk chokolade
- - 2 spsk. l. mel
- - 200 g nutella
- - 150 g vafler
- - 200 g smør
- - 6 stk Ferrero rocher
Brugsanvisning
1
Lav dejen. Pisk granuleret sukker og æg indtil 2-3 gange større volumen. Mal hasselnødder med en blender. Slib skiver separat fra hasselnødder.
2
Sigt kakaopulver, bagepulver og mel. Tilsæt derefter hakkede hasselnødder og bland godt. Hell melblandingen i ægget og bland, indtil det er glat.
3
Smør bagepladen med vegetabilsk olie, hæld dejen. Anbring i en opvarmet ovn til 180 grader, bages i 45-55 minutter. Fjern det fra ovnen, lad det afkøle i form. Fjern derefter formen, og placér den på wireholderen.
4
Lav en fløde. Smelt chokoladen i et vandbad. Afkøles derefter til stuetemperatur. Pisk nutella, afkølet chokolade og smør, indtil den er glat.
5
Skær kiks i to kager. Smør den nederste skorpe med fløde og drys med hakkede skiver, dæk med den øverste skorpe. Smør den øverste kage og siderne af fløden med fløde. Drys med vaffel og hasselnødder. Køleskab i 8-12 minutter. Skær Ferrero rocher slik i to og dekorér kagen. Rengør på et koldt sted i 6-10 timer.