Den originale, lyse dessert vil være en vidunderlig dekoration af det festlige påskebord, der vil blive værdsat af gæster og pårørende.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 9 stk. æg;
- - 2 poser (50 g hver) grøn, rød, gul gelé;
- - frosne bær;
- - granuleret sukker;
- - fløde;
Brugsanvisning
1
Vask æg med en stram skal, forsigtigt i hvert hul med en stump ende ved hjælp af en særlig stans eller skarp tynd saks, og hæld indholdet ud (æggernes indhold kan bruges til at lave tærter).
Skyl skallen inde med varmt vand.
2
For at tilberede flerfarvet gelé: hæld 2 pakker grøn (rød, gul) gelé i kogende vand (1 kop), omrør kontinuerligt, indtil den er helt opløst, fjern den fra varmen.
Lav på samme måde gelé i tre farver.
3
Fyld de farvede skaller med flerfarvet gelé ved hjælp af en tragt (der kræves 3 skaller til hver portion gelé), afkølet i 1 time, indtil den er helt frosset.
Før servering skal du skrælle ægene fra geléen, læg dem på en tallerken, rulle først sukker og pynt med frosne bær eller pisket fløde.
