Kaloritabellen over produkter er et af de mest populære udtryk i dag. Og han er ikke kun bekendt med at tabe sig, men også dem, der søger at leve en sund livsstil. I dag tilbyder Internettet et stort antal borde og kaloriregner, så det at vælge den rigtige er ikke et problem. På samme tid er der folk, der ikke fuldt ud forstår, hvad en kaloritabel er, og hvordan man bruger den.
Vælg din opskrift
Kaloritabellen er, som fagfolk forsikrer, en kort form for at give information om antallet af kalorier, såvel som fedt, proteiner og kulhydrater i forskellige typer produkter. Naturligvis passer hver i sit navn ikke ind i en sådan tabel, men generelt er det muligt at lave en præsentation.
Den tabulære form er ganske praktisk, fordi viser tydeligt alle de nødvendige indikatorer. Derfor blev hun valgt som basis.
Hvem har brug for kaloritabeller
Den etablerede stereotype, som kun slankende mennesker bruger tabeller med kalorieindhold i mad, brydes af læger. Når alt kommer til alt, er først og fremmest kaloritabeller nødvendige for mennesker, der ønsker at føre en sund og aktiv livsstil. Ifølge undersøgelser kan fødevarer med for højt kalorieindhold forårsage uoprettelig sundhedsskade, for eksempel hvis du har kolesterol højere end normalt, og du stadig spiser rig boller. I dette tilfælde kan selv en rulle være en meget vanskelig mad for kroppen. Men det ser ud til, at man ikke er så skræmmende. Og bare kigge på kaloritabellen for produktet, kan du forstå, at ved at spise denne rulle, vil du øjeblikkeligt gå over det antal kalorier, du har brug for til tider.
Kalorieborde er også nødvendige i forskellige cateringfirmaer. De er nødvendige, så opvasken er harmonisk, ikke tung, og produkterne vælges korrekt.
Moderne restauranter begynder i stigende grad at indikere skålets samlede kalorieindhold direkte i menuen, hvilket hjælper kunden med at tage et bedre valg.
Bordulemper
En af de største ulemper ved kaloritabeller er behovet for beregninger. For det første giver de kun information om antallet af kalorier pr. 100 g produkt, og for det andet tager de ikke altid hensyn til, hvordan maden var tilberedt. Så hvis du for eksempel steker kødet, vil det være mere fedtindhold og højt kalorieindhold end når det simpelthen koges. Det ser ud til at være et produkt, men indikatorerne er allerede forskellige.
Selvberegning af kalorier, baseret på tabeldata, er ofte forkert. Når alt kommer til alt tages der ikke hensyn til en række temmelig vigtige faktorer, f.eks. Absorptionen af kulhydrater og fedt fra tarmen. Når alt kommer til alt vil antallet af kalorier, når man spiser og fordøjer kød med brød, adskille sig markant fra fordøjelsen af grøntsager.
Derudover forekommer processen med at fordøje mad og bruge kalorier i maven afhængigt af tidspunktet på dagen på forskellige måder. Hvis du vil have de mest nøjagtige resultater, skal du desuden bruge en kaloriregner.