En meget interessant kold forretter, som du skal bruge til de mest almindelige kiks. Det er godt, hvis de ikke er for salte og tynde nok til bedre imprægnering. Du kan lægge produkter til snacks både på en flad skål og i en dyb form. Hvis du vælger den anden mulighed, er det godt, hvis formen er gennemsigtig - i dette tilfælde vil alle lag være synlige.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 1 dåse dåse lyserød laks
- - 100 g hård ost
- - 1 1/2 pakke med tynde usødede krakkere
- - 5 kogte æg
- - 1 stor flok grønne løg
- - mayonnaise
Brugsanvisning
1
Snackkrakere kan bruges både runde og firkantede, det vigtigste er, at de er velsmagende og ikke for hårde (kiks er ikke egnet). Læg et lag med kiks på bunden af skålen, hvor du serverer forretter.
2
Hakk kyllingekornene med en kniv eller mos med en gaffel, tilsæt mayonnaise, bland og læg i et jævnt lag oven på knækkerne.
3
Læg et andet lag med kiks på toppen af egernene.
4
Læg dåse fisk i en tallerken og æl det godt med en gaffel. Læg oven på et lag med kiks, glat. Vask grønne løg, tør, hugg og drys fisk over dem.
5
Læg et andet lag med kiks på toppen af løgen.
6
Riv ost på et medium rivejern, bland lidt mayonnaise. Læg massen på et lag cookies.
7
Læg et lag med kiks på osten igen, pres dråber mayonnaise ud over hele overfladen og fordel dem jævnt over krakkerne med en ske.
8
Slip æggeblommerne med en gaffel eller rist. Drys skålen jævnt.
9
Placer forretterretten i køleskabet i flere timer, så lagene er ordentligt gennemblødt. Du kan lade skålen stå i køleskabet natten over.
10
Inden servering, skal man forsigtigt dele forretten i portioner med en kniv. Server til bordet.
