Melon er en frugt af sommeren. Hun er meget saftig, sød. Så hvorfor ikke arrangere en faste dag på en melon, fordi den er så velsmagende, sund og kalorifattig.
Vælg din opskrift
Melonen indeholder en stor mængde mineralsalte, organiske syrer, vitaminer og sporstoffer. Det har også nok jern, der er mere C-vitamin end i vandmeloner, allerede 3 gange. Melon indeholder inositol - et stof, der forhindrer hårtab, har en gavnlig virkning på leveren og maven.
Faste dage på en melon er perfekte til mennesker med hjerte-kar-sygdomme, nyre- og leversygdomme.
Essensen af en aflæsningsdag på en melon er som følger: i løbet af dagen er det nødvendigt at bruge 1 kg melonmasse pr. 10 kg kropsvægt. Det vil sige, hvis din vægt er 60 kg, vil din norm være 6 kg, som skal opdeles i 5-6 modtagelser. Hvis der konstant føles sult, hvilket er vanskeligt at tolerere, kan du supplere melonindtagelsen med 1-2 skiver sort brød.
Meloner i forskellige lande spiser anderledes. For eksempel i England skulle et stykke melon være til stede under morgenmaden. Amerikanerne begynder deres dag med et glas vand og et stykke melon. Franskmændene bruger melon som dessert.
I landene i Mellemøsten serveres melon med friske eller syltede kødretter. Vi spiste frisk melon, men italienerne foretrækker syltede meloner. For at gøre dette dyppes det i eddike, tilsættes sukker og marineres i 10-12 timer. Prøv det, måske vil du kunne lide det.