Jeg kan godt lide svampekage med syltetøj, fordi den ikke tager meget tid at tilberede, den kræver ikke et stort antal produkter, og den overrasker også behageligt med sin vidunderlige delikate smag. Jeg foreslår, at du også laver det.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - hvedemel - 55 g;
- - bagepulver til dej - 1 tsk;
- - sukker - 55 g;
- - æg - 2 stk.;
- - salt - en knivspids;
- - syltetøj.
Brugsanvisning
1
Hæld ingredienserne i en dyb skål, nemlig: hvedemel, kornet sukker og bagepulver, også kendt som bagepulver. Efter tilsætning af rå kyllingæg til denne blanding sammen med en knivspids salt, blandes den med en visp, indtil en homogen konsistens. Den resulterende masse skal være ret flydende.
2
Læg den resulterende dej på pergamentet, der er lagt på et bagepande. Spred det over formen på rektanglet, så det let er jævnt lagdelt. Hvis figuren ikke viser sig meget jævn, skal du ikke være forstyrret, fordi alle uregelmæssigheder kan skæres omhyggeligt fra det færdige kiks med en kniv.
3
Send kagen til bage i ovnen, der opvarmes til 180 grader. For 10 minutter er det nok.
4
Overfør hurtigt den færdige bagning til en plan overflade og fjern pergamentpapir fra den. Læg syltetøjet på den bagte kiks, og fordel den over hele kagen med det samme lag. For øvrigt kan du vælge ethvert marmelade til fremstilling af kiks.
5
Rul svampekagen forsigtigt op med syltetøj i form af en rulle. Denne procedure skal udføres, før bagningen afkøles.
6
Du kan dekorere den afkølede dessert med smeltet chokolade om ønsket. Svampekage med marmelade er klar!