Den mest almindelige sommerbehandling er selvfølgelig is. Jeg foreslår, at du laver hjemmelavet ostemasse-iskage.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - cottage cheese - 500 g;
- - kondenseret mælk - 1 dåse;
- - bær og frugt
- - sukker - 3 kopper.
Brugsanvisning
1
Den første ting at gøre er at føre cottage cheese gennem en sigte. Hvis det viste sig at være for hårdt, skal du gentage denne procedure. Tilsæt derefter følgende ingredienser til ostemassen: kondenseret mælk og sukker. Bland alt godt, og slå derefter med en mixer. Dette er nødvendigt, så der ikke er klumper i massen.
2
Frugt og bær til denne skål, vælg efter din smag og sæson, for eksempel kan du bruge blåbær, jordbær eller hindbær. De skal vaskes grundigt og skæres, hvis det naturligvis er nødvendigt.
3
Dæk bagepladen med klamfilm. Desserten skal anbringes i lag, det vil sige skiftevis cottage cheese og bær. Dekorér den resulterende skål efter dit ønske, for eksempel revet chokolade. Send ham til fryseren. Der skal den stå i mindst 6 timer. Fjern den frosne godbit fra formen, og server den dristigt til bordet. Is curd kage er klar!