Hvad drømmer alle om i løbet af sommerens brændende varme? Selvfølgelig omkring et glas kold limonade, og især omkring et lavet af friske ingredienser med ens egne hænder. Næsten alle kender den klassiske opskrift på dens tilberedning, men der er et par hemmeligheder, der vil forbedre smagen på denne forfriskende drink markant.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
Hovedhemmeligheden bag den fremragende smag af ethvert kulinarisk mesterværk ligger i den høje kvalitet af ingredienserne, der bruges til fremstilling. Når du laver limonade, fungerer denne hemmelighed også. Brug ikke færdiglavet juice fra pakken, det er bedre at købe friske citroner og skub saften ud af dem. Friske jordbær tilsætter hjemmelavet limonade med en delikat aroma, en delikat eftersmag og en lysere farve.
2
I traditionelle opskrifter til at lave limonade derhjemme har du altid brug for flere glas isvand. Almindeligt vand kan erstattes med kulsyreholdigt, så smagen bliver mere mættet. Derudover kan en forfriskende cocktail til voksne fås, hvis der anvendes champagne i stedet for vand.
3
Pebermynte giver en følelse af afkøling af friskhed til alle retter og drikkevarer, som den tilføjes. Tilføj et par mynteblade til din limonade, og det får en særlig friskhed.
4
Prøv at erstatte sukker med mindre skadelige sødestoffer. For eksempel stevia eller agave nektar. De vil gøre drinken sødere og give sundhedsmæssige fordele.
5
Du kan lave usædvanlig is til limonade. For at gøre dette, tilsættes ud over vand, citronsaft og et naturligt sødemiddel til isformen og frys. Denne kombination af ingredienser ser smuk ud i et glas og giver en original smag.