Kål betragtes som et af de mest værdifulde produkter til vores krop. Det indeholder i store mængder C-vitamin, hvilket er vigtigt for vitale funktioner.Kærlig kål er længe blevet brugt til medicinske formål. Dets brug er nødvendig for en fuld og sund kost. Af alle typer kål foretrækker mange blomkål. Det kaldes stadig populært krøllet. Det er meget let at tilberede: der er mange opskrifter på at lave blomkål. Nedenfor er en af de enkleste. Det giver dig mulighed for hurtigt og velsmagende kog blomkål i olie.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- 1 liter vand;
- Blomkål (500 g);
- Smør (60 g);
- ½ spiseskefuld salt;
- 6 spsk hvedemel.
Brugsanvisning
1
Fyld gryden med vand, hæld ½ spiseskefuld salt i den og sæt ild på. Kog det op.
2
Mens vandet koger, skal du skræl og blomkålhovederne vaskes og vaskes. Læg den tilberedte grøntsag i kogende vand og kog indtil de er møre (ca. 5 minutter).
3
Fjern de kogte blomkålhoveder fra vandet, og læg dem på en skål, som skal placeres et varmt sted.
4
Skær et stykke smør (ca. 60 g). Læg den i en varm gryde og smelt.
5
Tilsæt 6 spsk hvedemel (hvilken som helst kvalitet) til den varme olie og steg det let under omrøring. Hæld blomkålen med blandingen og server den straks til bordet.