Sær med jordbær og timian

Tærter er en fantastisk mulighed for let og overkommelig bagning med alle slags fyld. Om sommeren er den bedste fyldning naturligvis modne og søde jordbær, du kan supplere aromaen med en kvist timian.

Vælg din opskrift

Produktforberedelse

For at lave en terte med jordbær og timian skal du:

• 250 g mel;

• 125 g smør;

• 1 æg

• 1 tsk vaniljesukker;

• ½ tsk;

• 40 ml koldt vand.

Til fyldning:

• 500 g jordbær;

• 1 spsk. l. majsstivelse;

• 1 spsk. l. sukker;

• ¼ tsk frisk timian;

• juice af en halv citron.

Til jordbærsirup:

• 250 g jordbær;

• 3 spsk. l. sukker;

• ¼ kop ahornsirup.