Logo dan.foodlobers.com
andre

Hjemmelavet Bailey Liquor

Hjemmelavet Bailey Liquor
Hjemmelavet Bailey Liquor

Video: How to make Kahlua coffee liqueur at home 2024, Juli

Video: How to make Kahlua coffee liqueur at home 2024, Juli
Anonim

Mistresses, der kan lide at overraske gæster med hjemmelavede alkoholholdige cocktails, kan tilberede en analog af den berømte spiritus fra Baileys. En let drink med en delikat cremet smag vil uden tvivl appellere til alle.

Image

Vælg din opskrift

For at tilberede hjemmelavet fløde-likør til 4 personer har du brug for 200 g vodka, 2 teskefulde instant kaffe, en dåse kondenseret mælk. Forbered også den forberedte "Miracle" -chokoladecocktail ("Miracle Chocolate") - 2 små pakker, en pose vaniljesukker.

Forberedelse af en cocktail hurtigt, tilført i cirka en halv time. De tilberedte ingredienser blandes i en separat skål med en mixer (fortrinsvis ved hjælp af en blender). Sæt blandingen til at infundere - det er bedre, hvis væsken tilberedes to timer før forbrug. Hvis drikken er for flydende, skal du tilføje lidt stivelse til den for at opnå en konsistens, som en ægte cremet væske.

Karamellique

Du kan også fremstille karamellikør med en mild smag fra kondenseret mælk. Den tilberedte drink opbevares perfekt i køleskabet i cirka to måneder.

Til 10 portioner har du brug for en dåse kogt kondenseret mælk (400 g) og 100 ml mørk rom. Kondenseret mælk kan tilberedes på egen hånd - læg dette i beholderen med det tidligere fjernede indpakning i en gryde med vand, kog på høj varme, reducer varmen til medium. Kog i 4 timer, tilsæt vand, når det fordamper. Når kondenseret mælk koges, skal kanden afkøles.

Åbn en krukke afkølet kondenseret mælk, og læg indholdet i en skål. Rør rommen ind med blandingen, indtil blandingen er ensartet, hæld i en flaske og luk kork. Flasken kan anbringes i køleskabet og opbevares der i flere uger eller konsumeres efter afkøling.

Redaktørens Valg