Ingefær er et orientalsk krydderi med en brændende smag. Det kan tilsættes ikke kun under madlavning, men også afkok og te kan tilberedes derfra. Ingefær indeholder et stof - gingerol, der forbedrer blodcirkulationen, fremskynder stofskiftet og som en konsekvens - vægttab.
Vælg din opskrift
Der er flere opskrifter.
1. Tinktur af ingefær med hvidløg
Skrællede og tyndt skiver ingefærrød (4 cm) blandes med 2 hakkede hvidløgfedd. Overfør ingredienserne i en termos og hæld kogende vand. Sil en drink efter en time.
2. Ingefærte med citron
Ingefærrot (2 cm) rist og overfør til en glasskål. Press 1/2 citron, hvis du foretrækker en syrligere smag, skal du bruge hele frugten. Du kan tilføje honning efter smag. Hæld kogende vand, og dæk med et håndklæde, lad det stå i en time. Du kan drikke en drink højst to liter i løbet af dagen.
3. Ingefærte med orange
Slip ingefær (2 cm), kardemomme (1 kniv) og pebermynte (1 spsk) i en blender. Hæld kogt vand over de blandede ingredienser, og lad den stå i en halv time. Sil efter en time, tilsæt saften af citron (80 ml) og appelsin (50 ml). Når drikken er helt afkølet, kan honning tilsættes efter smag.
Når du bruger ingefærdrikke, skal du ikke forvente hurtigt vægttab. Når det forventede resultat imidlertid opnås, vil effekten fortsat være synlig længere.