Logo dan.foodlobers.com
Madprodukter

Historien om isens udseende

Historien om isens udseende
Historien om isens udseende

Video: Historien om Camp Century: Den hemmelige by under isen 2024, Juli

Video: Historien om Camp Century: Den hemmelige by under isen 2024, Juli
Anonim

Is

lækker behandling til voksne og børn. Før det imidlertid kun var tilgængeligt for aristokrater og hovedsageligt om vinteren. I øjeblikket er is tilgængelig for alle: i et glas og en brikette, is, med cookies, marmelade, chokoladechips - du kan ikke tælle sorterne af "kolde" godbidder.

Image

Vælg din opskrift

I mellemtiden blev is kendt for 5.000 år siden i Kina. De daværende aristokrater forkælet sig med is, bestående af isstykker og sne. De tilsatte citron og andre frugter, bær, som var en naturlig smag. I Europa kom aristokratenes delikatesse i det 16. århundrede ved hjælp af Marco Polo, som bragte is fra en tur.

Fra dette øjeblik begynder indtræden af ​​is i folks liv. Først var den kun tilgængelig for aristokrater, meget senere - og beboere smagte det. Det vigtigste er, at de europæiske konditorer konstant forbedrede isopskriften og også udvidede listen over aromastoffer. For eksempel introducerede italienere nødder og cookies i is, og østrigere indførte kaffeglas.

Senere patenterede amerikanere maskiner til produktion af is, og det blev tilgængeligt for næsten alle. Der var også køleskabe til opbevaring af de producerede godbidder, som gjorde det muligt for ham at forblive i form i længere tid.

Prototypen på den is, som den nuværende søde tand kendte, optrådte i 1930'erne, da mejeriproduktet fik en tykkere konsistens. Is er ikke kun et velsmagende, men også et nyttigt produkt, der beriger kroppen med calcium bedre end andre mejeriprodukter, så nyd dit helbred.

Redaktørens Valg