Det er næppe værd at nævne endnu en gang, hvor unik honning er. Dette produkt er så rig på vitaminer og andre elementer, at det anerkendes som næsten et universalmiddel for alle sygdomme, men desværre kun som en forebyggende foranstaltning. Virkningen af honning er betydelig, fordi den indeholder organiske syrer og enzymer og endda antibakterielle stoffer.
Vælg din opskrift
Honning bruges i forskellige medicinske og kosmetiske præparater. Når alt kommer til alt har dette produkt en gavnlig virkning ikke kun fra indersiden af kroppen, men også udefra - på det største menneskelige organ - huden. Honning hjælper med at fugte overhuden, eksfolierer døde celler, og vigtigst af alt, nærer huden, som ingen fløde kan.
Men desværre er honning også en af de mest kraftfulde allergener. Et tilstrækkeligt stort antal mennesker kan generelt ikke bruge det hverken i sin rene form eller i nogen opvask. En allergisk reaktion på honning, manifesterer sig normalt straks og udvikler sig hurtigt, hvis en person er tilbøjelig til det. Derfor anbefales det ikke at give honning til børn op til et år, hvor det forresten kan forårsage forgiftning. Hvis der er en tendens til en sådan allergi, bør honning derfor ikke påføres huden - gennem porerne vil den stadig komme ind i kroppen og forårsage den samme reaktion.
Hvis der ikke er kontraindikationer, kan honning være regelmæssigt - som en profylakse mod mange sygdomme.