I gamle tider blev brød betragtet som det mest respekterede produkt, som kære gæster blev mødt med. Derefter blev det altid lavet derhjemme, og nu er denne tradition gradvis ved at blive fortiden. I øjeblikket foretrækker de fleste at købe brød i butikken, især da dets sortiment er ret bredt. På trods af de mange smagskarakteristika ved brød, som forretningerne tilbyder os, er der simpelthen ikke mere velsmagende end brød kogte derhjemme.
Vælg din opskrift
Du har brug for
-
- Vand - 1 kop;
- Mel - 3 kopper;
- Sukker - 2 spsk;
- Salt - 1 tsk;
- Vegetabilsk olie - 1 spsk;
- Tør gær - 50 gram.
Brugsanvisning
1
Tag 1, 5 kopper mel, sukker, salt og gær, og hæld det i en skål, hvor du skal ælte dejen!
2
Hæld en spiseskefuld vegetabilsk olie i den resulterende masse fra tørre produkter, og bland grundigt.
3
Hæld vand i denne konsistens. Det skulle vise sig at være en ret flydende dej. Tilsæt mel gradvist, indtil dejen holder op med at klæbe til dine hænder.
Vær opmærksom
Før du brød brød på den nederste bageplade, tilrådes det at lægge en bageplade med vand i ovnen, da brødet ikke tørres!
Nyttige råd
Sådant brød er på trods af en simpel madlavningsopskrift meget aromatisk og velsmagende. Det kan serveres med marmelade til bordet.
Relateret artikel
Sådan bages Borodino-brød i en supra bms-150 brødmaskine