Fyldte peberfrugter er en meget nærende og utroligt velsmagende ret. Kun her for nogle husmødre opstår spørgsmålet: hvordan man bedst serverer peberfrugter til bordet, så familiemedlemmer og gæster kan nyde og nyde det.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
Da udstoppede peberfrugter er en komplet skål i sig selv, tror mange mennesker, at det ikke kræver en sideskål eller salat. Men kogte kartofler drysset med urter vil ikke ødelægge sammensætningen. Det vil være perfekt kombineret med peber og dets påfyldning: kød, svamp, grøntsag. Nogle koger endda kartofler i det samme vand sammen med peberfrugter, så de får den samme smag og aroma. På en tallerken kan du lægge 1-2 fyldte peberfrugter, et par kartofler og hæld det hele med sauce, hvor grøntsagerne blev stuet.
2
Hvis det ikke er kommet til kartoffelen, kan du begrænse dig til yoghurt eller creme sauce. Læg peberfrugterne på en flad plade, og læg en lille skål med sauce ved siden af. På samme tid anbefales det at drysse skålen med friske urter for at give den et endnu lysere og mere sommerligt look.
3
De, der gryder peber i en blanding af gulerødder og løg, kan bruge dem til at servere. Kogte grøntsager er utroligt sunde og er absolut et diætprodukt. Ja, og en lys gulerodsfarve giver farverne til designet på skålen. Hvis det er muligt, kan tomater og courgette stues med fyldt peber. Det viser sig en meget lys sammensætning. På bordet kan du servere denne skønhed direkte i en skål, hvor grøntsager blev stuet, efter at have drysset alt med friske urter.
4
Da fyldning af fyldte peberfrugter oftest er riskød eller svamp, vil det gå godt med sæsonbestemte grøntsager. Du kan let og hurtigt tilberede en salat med frisk radise, agurk og salat, krydre den med citronsaft eller vegetabilsk olie. Eller kålsalat med sure bær (lingonbær eller tranebær) og løgringe. Du skal blot lægge udstoppede peberfrugter på en tallerken og derefter arrangere en smuk dias med salat. En kvist dild over peber supplerer sammensætningen perfekt.
5
Halver af peber fyldt med forskellige fyld vil se smuk ud på en tallerken. Denne mulighed bages ofte i ovnen, men det viser sig ikke mindre velsmagende end normalt. På en plade kan halvdelene anbringes i form af en sol, og i midten sættes en kop med sauce. Også kogt på denne måde kan peber lægges på en stor skål, som skal placeres midt på bordet. Det vil være fremragende, hvis peberfrugter i forskellige farver skifter: grøn, gul, lys rød.
6
Fyldte peberfrugter er en vidunderlig skål, der er egnet til daglig brug og til festbordet. Og for at give det skønhed, skal du bare forbinde din fantasi lidt.