Kvass - er en af de gamle, ikke-alkoholholdige drikke, tilberedt på basis af gæring fra mel og malt, tørt rugbrød. Det blev opfundet for mere end tusind år siden, men i vores tid er det berømt.
Vælg din opskrift
Har brug for
-3 spsk tør kvass;
-3 spsk sukker;
-2 liter vand;
-Moloko;
-Reg brød.
forberedelse
Køb i butikken en simpel tør kvass, tag 3 spsk tør kvass, læg dem i en gryde og fyld med vand. Sæt gryden med alt dens indhold på ilden, og vent, indtil al væsken koges i 5 minutter. Derefter hældes i en trel liters krukke, tilsæt vand, sukker og en skefuld mælk. Så snart beholderen er næsten fuld, tilsættes et par skiver rugbrød (i intet tilfælde hvidt) og anbring glasset på et varmt sted, dækker det med en tallerken eller gasbind. Med tiden bliver kvass meget lettere, og fermenteringsprocessen finder ikke længere sted, hæld indholdet af beholderen i flasker og luk lågene, og sæt den derefter på et køligt sted. Og gør dig klar til at spise om 3 dage.
Han får alle nyttige egenskaber, når gæringsprocessen finder sted. En drink fra tør kvass, ligesom enhver slags, en anden type kvass kan kurere forskellige sygdomme, nemlig gastritis, hypertension, dysbiosis, forskellige hjertesygdomme. Og også på to måder kan få fødderne på mennesker, der har svag immunitet, fordi de syrer, der er til stede i det, fører til nedbrydning af syge og døde celler.
Han får sine nyttige vitaminer fra gær, når han bruger denne kvass styrkes tandemaljen, niveauet for arbejdsevne for enhver borger stiger. Det kan bruges under en diæt, som hjælper med at forbedre kvaliteten af stofskiftet og fordøjelseskanalen, hjælper i processen med at fordøje forskellige retter og fedt kød, der blev spist af en person et par minutter, timer tidligere, øger appetitten og gør niveauet af væsker og salte i kroppen inden for normale grænser.
Denne drink har negative egenskaber. Du kan ikke drikke til mennesker, der har problemer med nyrerne, med sygdomme i fordøjelseskanalen, med urolithiasis og andre sygdomme, ellers kan en forværring af sygdommen i ethvert område forekomme. Det indeholder også 1 - 2% alkohol, hvilket er strengt forbudt at drikke til personer, der kører i en bil, ellers kan der opstå konflikter med myndighederne herom.