Det er blevet en god nytårs tradition for mange familier at tilberede en salat i form af en dyreformand i det kommende år. I 2018 vil det være den gule hund, så en salat tilberedt i form af en sjov hvalp vil være en fremragende dekoration på bordet på nytårsaften.
Vælg din opskrift
De ingredienser, der er nødvendige til fremstilling af nytårs salat "Hund":
- 0, 5 kg oksekød;
- 0, 3 kg kogt pølse;
- 5 kyllingæg
- 2 løg;
- 2 syltede eller syltede agurker;
- 4-5 små kartofler;
- 3-4 mellemstore gulerødder;
- 0, 3 kg friske champignoner;
- mayonnaise efter smag (ca. 300-500 ml);
- salt;
- sorte oliven til dekoration.