Kage "Morning Dew" er meget blid og behagelig at smage. Når du har forberedt det, skal du være klar til at modtage ros fra kære, fordi de helt sikkert vil lide det.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - margarine - 200 g;
- - sukker - 150 g + 3 spsk;
- - æg - 4 stk;
- - creme fraiche - 150 g;
- - mælk - 3 spsk;
- - mel - 2 glas;
- - bagepulver til dej - 10 g;
- - kakao - 2 spsk;
- - cottage cheese - 200 g;
- - kokosnødeflager - 5-6 spsk.
- Til fløde:
- - mælk - 2 glas;
- - æg - 1 stk;
- - sukker - 150 g;
- - mel - 2 spsk;
- - vanillin - 2 g;
- - salt - efter smag.
Brugsanvisning
1
Bland og mos følgende ingredienser i en skål: hakket cottage cheese, æggeblomme, 3 spsk granuleret sukker og kokosflinger. Lav figurer i form af en kugle, hvis størrelse er nøjagtigt den samme som valnødder. Send dem til fryseren. Der skal de bo i mindst 30 minutter.
2
Sukker, kombineret med smeltet margarin, slibes, indtil det er glat. De tre resterende kyllingæg og protein sættes til den resulterende blanding. Pisk blandingen ordentligt, tilsæt derefter mælk, et bagepulver til dejen samt creme fraiche og mel til den. Bland dejen godt.
3
Opdel dejen i 2 lige store dele. Læg en af dem i en smurt bageplade, og tilsæt kakaopulver til den anden.
4
Efter at have blandet den mørke dej godt, læg den på lyset. Fjern ostemassekuglerne fra fryseren og skub dem forsigtigt ind i den resulterende masse i samme afstand.
5
Sæt kagen i ovnen og bag den i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 grader.
6
Kombiner vanillin med kornet sukker og et æg. Pisk blandingen, hæld mel i den. Hæld derefter mælk der. Kog massen under omrøring kontinuerligt, indtil den er tyk.
7
Dæk kagerne med vaniljesaus og pynt med kakaopulver. Pie "Morning Dew" er klar!