Nogensinde drømt om en lækker chokoladeis, som du kan lave derhjemme på kun et minut? En sådan opskrift findes, og du har kun brug for 2 enkle produkter for at gøre den mest delikate godbit til børn. Og dette er ikke fløde, ikke creme fraiche og ikke mælk! Desuden kan selv en studerende, der ved, hvordan man tænder en blender, håndtere processen. Interesseret? Skriv opskriften, og prøv chokolade-banan-is, tilberedt derhjemme bogstaveligt til en, to eller tre.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 2 bananer, bedst lidt overmoden, meget sød og blød;
- - en spiseskefuld kakao (for børn er det bedre at erstatte kakaopulver med "Nesquik", det er mere lækkert);
- - en blender.
Brugsanvisning
1
Du skal på forhånd tage 2 let overmodne bananer (i de brune prikker, "fregner"). Skræl dem, skær papirmassen i skiver af enhver tykkelse med en kniv. Jo tyndere de er, jo hurtigere fryser de. Læg dem på en plade eller skærebræt, læg dem i fryseren i en time. Dette er den forberedende fase.
2
Når bananerne i fryseren fryser og bliver hårde, kan du ringe til børnene og vise dem en super hurtig opskrift, hvordan du på et minut kan lave sød chokoladeis af to produkter. Og uden sukker, mælk, fløde og chokolade.
3
Alene eller ved hjælp af børn skal du overføre alle de frosne bananskiver i blenderskålen, luk låget. Derefter - slib, i tide nok i 30 sekunder. Blandingen viser sig ikke særlig smuk på grund af brune pletter på papirmassen og i midten af banancirkler, men kakao maskerer alle de "beskidte" nuancer.
4
Derefter skal du hælde en blenderskål i den kolde bananmasse, indtil den smelter, tilsæt en spiseskefuld kakaopulver eller Nesquik (der kan lide mere), tryk på knappen igen og hold den i cirka 10 sekunder, og visp alt indtil glat massens konsistens. Det er ikke nødvendigt at være bange for, at frosne bananer smelter øjeblikkeligt, dette vil ikke ske på et minut.
5
Det er det - chokolade-banan-is er klar på 1 minut! Det gjenstår at skifte det til en kop, en smuk vase eller glasskåle og straks spise den. Fryser ikke igen. Meget velsmagende og endda lidt nyttig, i modsætning til købte is. Hvis du vil eksperimentere, er det ikke forbudt at drysse slik ovenpå med kokosnød, konfektursprinkler eller sukker.
Vær opmærksom
For at diversificere smagen på godbidder kan du tilføje et par valnødder, en skive mælkeschokolade til bananerne i blenderen, og om sommeren - friske hindbær, brombær, jordbær fra haven, også tidligere frosset. Kakao kan tages mindre, ikke en spiseskefuld, men en teskefuld. Børn vil helt sikkert lide dette eksperiment med smag, og også mange voksne.
Nyttige råd
Denne banan-chokoladeis kan ikke kun spises med det samme, men også fryses, efter at have lavet flere portioner ad gangen. Den færdige blanding opbevares perfekt i fryseren, i en plastbeholder eller i en almindelig glaskrukke med en skruehætte. Du kan spise den med det samme, læg den i en vase med en varm ske, bruge den som en sød fløde til en kage eller kiks, som en dekoration til cupcakes, før du serverer den på det festlige børnebord.