Gryderet - en fad tilberedt ved bagning. Dette kendte ord fra barndommen kan være forbundet med helt forskellige produkter, da der er mange muligheder for dets forberedelse. Overvej de mest populære og lækre.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
p.p1 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171} p.p2 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171; min-højde: 16.0px} span.s1 {letter-afstand: 0.0px}
Fra cottage cheese
- 150 g cottage cheese
- 3 spsk. l. smeltet margarine
- 1 æggeblomme
- 1 spsk. l. mælk
- en kniv af karvefrø
Hell margarine i en skål med cottage cheese, tilsæt kummefrø og spredes på en stegepande. Når massen begynder at blive tyk, tilsættes æggeblommen, mos i mælken, blandes, og fyld formene, så den afkøles, indtil massen hærder. Før dette kan du om ønsket lægge forme og andre "rester": skivet skinke, hjemmelavet pølse, syltede agurk osv.
2
p.p1 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171} p.p2 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171; min-højde: 16.0px} span.s1 {letter-afstand: 0.0px}
Svinekød og pasta
- 500 g pasta
- 250-300 g magert svinekød
- 2 løg
- 50 g margarine
- 4 æg
- 2 kopper mælk
- salt
- rasp
Skyl pastaen med koldt vand. Tilsæt den hakkede og stegte løg og salt til svinekødet, der blev ført gennem kødkværnen. Pisk æg, tilsæt mælk og pasta. Efter at have smurt formen med margarine, spreder vi halvdelen af pastaen i den, skifter den med kødmassen ovenpå - den resterende pasta. Drys derefter med brødkrummer og bag (først i åben og derefter i lukket form) i en halv time.
Server gryderet med grøntsagsalater.
3
p.p1 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171} p.p2 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171; min-højde: 16.0px} span.s1 {letter-afstand: 0.0px}
Med rosiner
- 1/2 kop ris
- 1 kop mælk
- 3/4 kop vand
- 2 æg
- salt
- sukker
- rosiner
- vanilje på spidsen af en kniv
- rasp
I ris, læg ris, salt, sukker efter smag, rosiner og kog under omrøring 10-15 minutter. Hæld derefter den varme mælk i, og rør igen. Vi smør bagepladen eller panden, drys bunden og siderne med brødkrummer, læg den kogte rismasse, fedt med æg, creme fraiche og bages i en ikke særlig varm ovn i 20 minutter.
Serveres varm med marmelade, smør eller creme fraiche.
4
p.p1 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171} p.p2 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171; min-højde: 16.0px} span.s1 {letter-afstand: 0.0px}
Fra svampe med ost
- 500 g friske svampe
- 100 g smør
- 2 spsk. l. mel
- 1/2 kop creme fraiche
- 100 g revet ost
- salt
- peber
Vi skærer svampe i tynde skiver og steg i olie, tilsæt mel, creme fraiche, salt. Efter at svampen er kogt, fylder vi den med ost og bages i ovnen, indtil svampen er brunet.
Det tilrådes at serveres i den samme skål.
5
p.p1 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171} p.p2 {margin: 0, 0px 0, 0px 0, 0px 0, 0px; linjehøjde: 19, 0 px; font: 13.0px Helvetica; farve: # 717171; min-højde: 16.0px} span.s1 {letter-afstand: 0.0px}
Fra grøntsager
- 1 kg grøntsager (kartofler, gulerødder, konserverede grønne ærter)
- 4 æggeblommer
- 100 g smør
- 1 kop mælk
- salt
- panirovachnye kiks
Kogte og skrællede grøntsager koges i salte, indtil de er bløde, hakker fint, tilsæt æggeblommerne. Sæt derefter massen i en smurt form, overfør med skiver olie, drys med brødkrummer og bag den i en moderat forvarmet ovn i 25 minutter. Server gryderet som en sideskål til fjerkrentretter.
Vær opmærksom
Først skal du beslutte, om du vil lave en gryderet fra rå eller kogte kartofler. Hvis det er rått, har du sandsynligvis brug for lidt mere tid til at tilberede skålen. Hvis det er kogt, er alt meget simpelt her - forbered kartoffelmos og læg dem i en bagefad, lagdelt med fyld.
Nyttige råd
Gryderet med frugter. Ingredienser: 1 kg cottage cheese 2 æg 3-4 spiseskefulde sukker 5-6 spsk semulje 1 pære 1 banan creme fraiche. Instruktioner: Bland cottage cheese, æg og sukker grundigt (du kan tilsætte lidt creme fraiche), hæld derefter semulegryn i.