Bremseren, der er lavet på baggrund af murværk, er ikke kun pålidelig, men også smuk. Samlet på et sommerhus vil en sådan grill tjene sine ejere i lang tid.
Vælg din opskrift
Du har brug for
Mursten, cement, plader, sand, armeringsnet, tagmateriale, plastfolie, rustfrit stålplade, vandtæt lak, støbejernsrist.
Brugsanvisning
1
Beregn først de individuelle dimensioner af det fremtidige design. Frityrhøjden skal svare til din højde. Som regel skal grillens højde være omtrent på taljen. Det er vigtigt, at du ikke bliver forbrændt, når ud eller omvendt bøjer dig kraftigt, når du kager kebab. Den optimale længde af stekepanden er 1 meter. Dette er nok til at placere omkring 10 spyd på det. Ikke længere nødvendigt, da du ikke kan holde styr på grillen i tilberedningsprocessen. For ikke at opretholde den optimale temperatur skal du ikke gøre grilldybden mere end 1 mursten.
2
Vælg nu et sted at placere grillen af mursten. For at beskytte den mod vand skal du placere bremseren under baldakinen. Mange bygger det i lysthuset. Det ser meget smukt ud. Derudover skal du sørge for, at lugten og sodet fra grillen i fremtiden ikke trænger ind i stuen.
3
Gå nu videre til fundamentet. For at gøre dette, grave en grop 160 * 80 * 60 centimeter, fyld den med et lag af sand 10-15 centimeter og lav forskalling fra brædderne. For at give den nødvendige styrke skal du bruge et forstærkningsnet med celler på 15 * 15 centimeter i to lag. Fyld med cement, glat overfladen og lad fundamentet ligge i cirka en uge. Forbered derefter en vandtætning til grillen, til dette brug tagmateriale eller en tæt plastfolie. Gå derefter videre til murværket på væggene. Brug kun varmebestandig mursten og den samme blanding til æglæggelse.
4
Gør murværket som følger: skift en række med 6 mursten i 2 rækker i hjørnet, og lav derefter kontinuerlige rækker af murværk, normalt 3 rækker. I de sidste 3 rækker skal du lægge et ark rustfrit stål, hvorpå brænde derefter vil være placeret. For at sikre lufttræk mellem væggen og pladen skal der være mellemrum.
5
Slib murværket, og dæk det med akryl vandtæt lak, og læg den vandrette overflade med fliser.
6
Dette er den nemmeste måde at opbygge en brazier af mursten. Hvis du ønsker det, kan du placere en støbejernsriste på den og bruge den som en ovn til madlavning.