For at få desserten til at se mere festlig ud, bruges forskellige dekorationer. Afhængig af lejligheden, kan det gøres mere romantisk eller endda sjovt. Det er også en god måde at udtrykke din fantasi på.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
En af de klassiske desserter er den flødeskum kant. For at gøre det skal du folde et ark papir i en pose eller bruge en speciel konfektursprøjte med krøllede dyser. Og tilføj et par dråber madfarve til pisket fløde, kan du lave en kant, der matcher desserten.
2
Brug marzipan til at dekorere desserten med blomster. I næsten ethvert supermarked kan du købe marsipan. Rul det ud i et tyndt lag og skær cirkler med forskellige diametre ud ved hjælp af bunker eller specielle former. Lav en kegle fra en cirkel og saml kronbladene på den en efter en, hvilket giver dem form af lyserøde kronblade. For at opnå større realisme kan du blødgøre en vatpind i en opløsning med madfarve og give den ønskede skygge til kronbladens kanter.
3
Hvis du vil dekorere en dessert med chokoladedekorationer, skal du gøre dem åbne. For at gøre dette skal du smelte den nødvendige mængde chokolade i et vandbad og fylde den med en pose lavet af papir eller en wienerbrødssprøjte. Tegn med det alle slags åbne figurer på aluminiumsfolie. Placer forsigtigt folien i køleskabet, indtil chokoladen er helt sat. Separat figurerne med en skarp bred kniv og dekorer desserten lige før servering. På samme måde kan du på folien tegne blade, blomster og andre figurer.
4
For at gøre en is dessert mere effektiv skal du dekorere den med karamelfigurer. Desuden, jo højere tal, desto mere glæde dessert vil forårsage. For at forberede en sådan udsmykning, hæld lidt vand i en gryde og læg på medium varme. Forbered på dette tidspunkt en større skål og fyld den med koldt vand. Tag 4 stykker sukker og smid det i gryden. Bland den resulterende blanding grundigt og kog karamellen indtil den bliver rav. Fjern gryden fra varmen, og anbring den i en skål koldt vand. Så snart du ser, at karamellen er begyndt at blive tyk, dypp en ske i den og træk på bagepladen en hvilken som helst åben figur, mindst 10 cm lang. Anbring gryden i køleskabet, indtil karamellen er helt sat ned. Pynt en is dessert lige før servering.