Selv den mest almindelige ret - det være sig salat, forret, varm eller dessert - kan du give et virkelig festligt look. Det er nok at medtage fantasi og komme med et originalt design til den kogte godbit. Naturligvis kan skålen dekoreres med kunstige dekorationer, men hvad kan være mere attraktiv, f.eks. En spiselig blomst, et dyr eller en simpel indskrift?
Vælg din opskrift
Du har brug for
- saucer (mayonnaise, ketchup, sennep)
- rød fisk
- oliven eller oliven
- -grøn (dild, persille, koriander og så videre)
- - en køkkenkniv eller andre enheder, som du kan skære tal på
Brugsanvisning
1
Enhver fad - fra lette snacks til duftende varmt eller endda geléet kød - kan dekoreres på nøjagtig samme måde. Her har du ikke brug for konfekturspån eller dekorative spiselige perler; det er nok at dekorere skålen fra det, der er i køleskabet. Som regel er der stadig meget overskud efter tilberedning af de samme salater. Prøv på overfladen af en skål, der er veloljet med majones, læg et mønster af ærter eller majs. Som en mulighed - læg et smiley ansigt ud af majs, oliven kan bruges til øjne og mund.
2
Den fad, du har tilberedt, kan "friskes" ved at drysse den med urter, som også tilføjer en mundvandende aroma. Hvis skålen er fisk, kan du prøve at skære fisk ud af laksefileten, alternativt skal du dreje lakseskiverne i "knopper". En sådan "knopp" kan fastgøres med en tandstikker. Fra dild eller persille kan du lave en grøn eng. For øvrig, hvis ideen om engen er attraktiv for dig, kan du arrangere den med svampe. En effektiv glade ser ud, hvis du bruger svampe, der er syltede i sin oprindelige form, dvs. uden at skære. Glem ikke, at hver ingrediens, du vælger at dekorere skålen, skal kombineres med hovedbehandlingen. Dit fordøjelsessystem vil næppe glæde sig over kombinationen af svampe og fisk. Forresten kan ligheden mellem blomsterknopper laves af forskellige typer kød- og pølseskær.
3
Hvis du kan lide forskellige saucer - ketchup, mayonnaise eller sennep, kan du prøve at dekorere kanterne på skålen (hvis det er kød, naturligvis) med dem. Klem et flerfarvet mønster fra eksisterende saucer - skålen vil glitre med nye farver. Bare overdriv ikke: enhver sauce bør bruges i moderation.
4
Bemærk, at fra enhver fast grøntsag - gulerødder, agurker, tomater - kan du skære forskellige former, inklusive tredimensionelle. Opgaven bliver forenklet, hvis du køber en speciel kniv til at klippe sådanne smykker. Skønt et lignende resultat kan opnås ved hjælp af en almindelig køkkenkniv. Der er specielle riste med forskellige dyser bare for at skabe spiselige smykker. Når man bruger et sådant rivejern, vil tallene dog være uden volumen.