Bagte æbler i ovnen er meget velsmagende og sunde. Fyldt med forskellige ingredienser (cottage cheese, nødder, ris, honning, kød eller ost), er de en fremragende godbid til et festligt og hverdagsbord.
Vælg din opskrift
Æble desserter
For at lave en æble dessert "Honey" skal du bruge:
- 6 store æbler;
- 250 g cottage cheese;
- 3 spsk. l. flydende honning;
- 1 spsk. l. sukker;
- 6 halvdele valnødtskerner.
Vask æblerne grundigt, tør og kern med massen. Drys derefter de resulterende æble "kurve" med kornet sukker. Bland cottage cheese med honning og stuff æbler med denne blanding, læg halvdelen af valnødderkerner ovenpå. Hæld hvert æble ovenpå med 1 tsk honning, overfør dem til en varmebestandig form, olieret, og sæt den i en ovn opvarmet til 200 ° C i 20 minutter, bages, indtil den er kogt.
For at bage æbler med ris skal du tage følgende ingredienser:
- 8 æbler af mellemstor størrelse;
- 140 g valnødder;
- 5 spsk. l. granuleret sukker;
- 100 g ris;
- 2, 5 kopper mælk;
- 2 æg;
- 3 g vanillin;
- 1, 5 g kanel.
Vask æblerne, tør med et papirhåndklæde og skær kernen med lidt papirmasse. Hæld valnødtskernerne i en morter eller hugg i en blender og bland med kanel og 2 spsk granuleret sukker. Fyld de tilberedte æbler med en møtrikmasse og anbring i en smurt flad ildfast skål.
Sorter ris, fyld med mælk, tilsæt de resterende 3 spsk sukker og kog, indtil den er kogt. Derefter afkøles, krydder med vanilje, og rør kontinuerligt en åge ad gangen. Pisk æggehvider separat i et tykt skum, og bland derefter rismassen. Sæt kogt ris på æbler og bages i ovnen i 25-30 minutter over medium varme.