Pandekager - en favorit russisk nationalret, kan gøres mindre nærende, hvis du bruger en minimal mængde olie i opskriften, og steger den helt uden den. Sådanne pandekager er lettere, tættere, men mister ikke desto mindre deres smag.
Vælg din opskrift
Kan jeg stege uden olie?
Moderne pander giver dig mulighed for at tilberede mad uden brug af madlavningsfedt. Kogegrej med non-stick teflon- eller keramisk belægning tillader ikke mad at brænde, det varmes hurtigt op og afkøles, det er let at rengøre og med korrekt brug tjener det i mange år.
Vælg ikke de billigste non-stick pander. Som regel bliver de meget ubrugelige meget hurtigt.