Kyllingen i butterdej er meget mør og saftig. Det kan serveres både varmt og koldt.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- -Krækket bryst 300 gr;
- -Test puff 1-pakke;
- - Gulerødder gennemsnit 1 pc;
- - Løg lille 1 stk;
- - Æblecidereddik 1 tsk;
- -Salt, peber efter smag;
- Kylling krydderi (valgfrit).
Brugsanvisning
1
Skær kyllingebrystet i små stykker. Finhak løg, rasp gulerødderne.
2
Kombiner alle ingredienserne i en skål, salt, peber og tilsæt 1 tsk æble cider eddike. Kylling krydderier kan tilføjes efter smag.
3
Vi ruller dejen, 1-1, 5 cm tyk ud. Fra et lag skal der fås 6-8 rektangler.
4
Vi spreder fyldet. Vi klemmer kanterne.
5
Forvarm ovnen til 200 gr. Smør en bageplade med smør (kan være vegetabilsk) olie. Bages i 25-30 minutter.
Nyttige råd
Når konvolutterne er klar, tilrådes det at lægge dem på et papirhåndklæde eller servietter, dette vil hjælpe med at fjerne overskydende fedt.