Kyllingebryst er en favoritret af mange gourmeter. Du kan tilberede det på forskellige måder. Som du ved er alt genialt enkelt.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - kyllingebryst;
- - hvidløg - 2 nelliker eller 1 stor;
- - mayonnaise - 2 spsk. skeer;
- - tomat. pasta - 1 tsk;
- - adjika - 1 tsk;
- - salt, peber.
Brugsanvisning
1
Skyl kyllingebrystet grundigt, skær alle filmene af og zhirinki. Vent, indtil vandet dræner eller klap kødet med et papirhåndklæde eller papirhåndklæde.
2
Skræl hvidløg og skær i længderetningen i tynde skiver. Lav snit i brystet med en kniv og sæt hvidløg i dem. Gnip brystet grundigt med salt og formalet peber. Tilføj eventuelt ekstra krydderier til kylling. I denne form skal brystet lægges i skålene, dækkes og sendes til køleskabet i en time eller flere timer, selv om natten.
3
Rist derefter brystet med adjika. Riv det, så kødet optager maksimalt aroma og smag. Bland derefter tomaten med mayonnaise og smør den resulterende brystsauce. Vi sender denne form i køleskabet et stykke tid, indtil ovnen varmer op eller længere.
4
Det syltede, aromatiske bryst kan lægges direkte på grillen i en ovn, der er forvarmet til 200 grader. Udskift en bageplade, så den lækkede juice samles der. Bages i cirka en time. Du kan kontrollere beredskab ved at gennembore brystet med en kniv. Hvis saften er gennemsigtig, er du færdig.
5
Du kan servere brystet som en separat skål eller med rå eller stegte grøntsager. Denne parabol er perfekt til middag.
Vær opmærksom
Brystberedskab afhænger af ovnen.
Nyttige råd
Husk, kylling "elsker" tomat meget. Og adjika giver kødretter en langsom aroma.