Kyllingebryst med svesker er kendetegnet ved en udsøgt sød-sur smag, som uden tvivl vil appellere til selv de mest krævende og kræsne gourmeter. At lave kyllingebryst med svesker i en langsom komfur er let, og tilberedningsprocessen tager ikke meget tid.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - kyllingebryst (500 g);
- - svisning (100 g);
- - fløde (500 ml);
- - løg (1 stk.);
- - gulerødder (1 stk.);
- - solsikkeolie (2 spsk. skeer);
- - salt efter smag.
Brugsanvisning
1
Vask kyllingebryst, læg i en skål og stek i 15-20 minutter, indstil bageposition på multicooker.
2
Skær løg i ringe og gulerødder i tynde strimler. Tilsæt hakkede grøntsager til kylling, og steg alle sammen i samme tilstand i yderligere 10 minutter.
3
Når kyllingebrystene er steget, skal du tilføje de vaskede svesker, lidt opvarmet fløde og lidt salt. I multicooker-menuen skal du vælge "Stew" -programmet og koge kødet i 60 minutter.
4
Kyllingebryst med svisker passer godt til absolut enhver sideskål, hvad enten det er ris, boghvede, kartofler eller pasta. Denne skål er ideel ikke kun til hverdags, men også til et festbord.
Nyttige råd
I stedet for fløde kan du bruge creme fraiche fortyndet med tomatpasta.