Alle ved sandsynligvis, at kyllingekød ikke kun er sundt og velsmagende, men også kalorifattigt. Der er mange opskrifter på madlavning af kyllingsretter, men ikke alle er enkle og lave omkostninger. Sådanne kyllingeboller med ris, noget som kødboller, kan gives endda til et barn fra en alder af.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - hakket kylling 500 g
- - poleret ris 0, 5 kopper
- - gulerødder 1 stk
- - bue 1 stk
- - salt efter smag
- - peber efter smag
- - mayonnaise
- - ketchup eller tomatpuré
- - vand
Brugsanvisning
1
For at bage ris skal den vaskes godt, inden den blandes med andre ingredienser og lade stå i 15 minutter i varmt vand.
2
Finhak løg, rasp gulerødderne. Fylning af hakket kød, ris, gulerødder, løg, salt og form bolde.
3
Vi smør bagepladen med olie, læg vores kugler.
4
Klargøring af fyldet. Hæld kogt vand ved stuetemperatur i en dyb plade, tilsæt mayonnaise og ketchup efter smag. Fyld blandingen med kugler, men ikke med toppen. Vi sætter ovnen 180 grader i 35-40 minutter.
Vær opmærksom
Før bagningen kan skålen dækkes med revet ost, såsom gouda.
Nyttige råd
Du kan servere det med potetmos og drys finhakket dild oven på kuglerne efter smag.