Fra de anførte ingredienser opnås 1 portion. En forretter er god i enhver skål.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- • 1 tomat;
- • 2 agurker;
- • 1 sød peber;
- • 2 radiser;
- • grønne løg;
- • salat;
- • persille;
- • krydder efter smag.
Brugsanvisning
1
Skyl tomaten godt, og del i to lige store dele. Kernen i tomaten behøver ikke fjernes. Skær den ene halvdel i små skiver, og opdel den anden i flere lige store skiver.
2
Agurk, ikke skræl, skåret i tynde cirkler.
3
Hakk radiser i små cirkler.
4
Skær peber i halvdelen, fjern kernen og skyl godt under en strøm af koldt vand. Skær hver skrælede halvdel af peber i små strimler.
5
Inden du lægger et let måltid på en tallerken, skal du lægge salat på det.
6
Placer salatskiver på salatblade for at lave en blomst. Formen på kronbladene kan være enhver. Du kan tage en tomat i forskellige farver for at tilberede den originale skål.
7
Brug løg og persille til at lave blade og stilke.
8
Spred radiser, agurk og resterende tomatskiver.
9
Pynt med greener.
10
Salat skal krydres efter smag.