Morse er en sund, forfriskende drink fremstillet af bærjuice med tilsat sukker og vand. Frugtdrikke fremstilles hovedsageligt af vilde bær, men frugtdrikke er også velsmagende fra saften fra andre bær. Til tilberedning af frugtdrikke kan du bruge både friske og frosne bær, endda bærsyltetøj er velegnet. Sukker i frugtdrik kan erstattes med honning, hvorved fordelene ved drikken øges. Denne alsidige drik er gavnlig for både børn og voksne. Det kan drikkes dagligt, føres med til naturen og endda serveres ved det festlige bord.
Vælg din opskrift
Tranebærjuice med honning
Skyl hundrede og halvtreds gram friske tranebær, hak dem i en blender, hæld en liter kogende vand. Sæt bærene med vand på en ild og kog i fem til syv minutter. Sil filtret, tilsæt to spiseskefulde honning og opbevar køleskab. Tranebærsaft med honning er klar til at spise. Denne drik er især nyttig til forebyggelse af forkølelse i efteråret-vinterperioden.
Vinterfrugtdrink
Læg et dørslag i en gryde med kogende vand, læg et glas frosset solbær og blåbær i et dørslag. Så snart bærene fryser ud, bland dem med en ske og pres saften ud af dem. Fjern gryden fra varmen, tilsæt hundrede gram kornet sukker og omrør. Server koldt vinterfrugtdrink. Du kan bruge den kage, der er tilbage, når du har frugtdrikken til at fylde tærterne.
Lingonberry frugtdrik
Skyl hundrede og tyve gram lingonberry bær, mos med en blender. I en liters glasskrukke skal du lægge to spiseskefulde sukker, lingonbær, to eller tre blade af mynte og fylde krukken med kogende vand. Luk krukken med et låg og indpak et håndklæde. Lad drinken brygge i fire timer. Sil frugtdrikken efter den angivne tid. Sund tranebærjuice er klar til at spise.