Snacks er de fødevarer, der spises på farten mellem hovedmåltider. Normalt inkluderer denne kategori sandwich, chips, småkager, kiks og alle slags slik.
Vælg din opskrift
Skadene og fordelene ved snacking
For at undertrykke følelsen af sult, der opstår i løbet af arbejdsdagen, bruges ofte mad med højt kalorieindhold, der ikke giver lang mætning. Efter chokolade eller en pakke chips kommer tanker om mad meget hurtigt tilbage. Det viser sig, at mere end 300 kilokalorier blev spist helt forgæves.
Snackfødevarer med meget høje kulhydrater er også skadelige. Smørbagning og slik absorberes hurtigt af kroppen, de øger blodsukkeret kraftigt, men de kan ikke tilfredsstille sult i lang tid. En sund snack skal være afbalanceret, den skal nødvendigvis indeholde forskellige næringsstoffer: kulhydrater, proteiner og fedt. En længere mætningseffekt tilvejebringes af sunde fødevarer med et lavt kalorieindhold: frugt, grøntsager, kornbrød, fedtfattig cottage cheese og ost.
Du kan ikke helt slippe af med snacks. De hjælper med at tilfredsstille en lille sult, som i fremtiden vil forhindre overspisning. Takket være snacks får fordøjelsessystemet en fuld og ensartet belastning hele dagen, følelsen af træthed falder, humøret forbedres, og den fysiske og mentale ydeevne øges. Blodsukkeret opretholdes konstant på et normalt niveau.