Tysk valmue frø kage er en af mine yndlings tærter. Hurtig og nem at tilberede. Fylden er meget behagelig, har en blød og delikat struktur. Denne kage er bare et mirakel!
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Til testen:
- - hvedemel - 300 g
- - smør - 130 g
- - sukker - 100 g
- - vanillin (valgfrit)
- Til fyldning:
- - mælk - 750 g
- - sukker - 150 g
- - semulje - 150 g
- - fyld af valmuefrø til tærter - 150 g
- - smør - 100 g
- - cottage cheese - 250 g
- - æg - 1 stk.
Brugsanvisning
1
Slib mel, smør, vanilje og sukker i krummer.
2
Cirka 2/3 af hele krummerne lægges på bunden af formen, foroljet. Og sæt i køleskabet, mens madlavning tilberedes.
3
Vi begynder at forberede påfyldningen.
Hæld mælk i gryden, tilsæt smør og sukker. Vi tænder ilden og koger.
4
Bland valmue og semulje i en tallerken. Vi begynder at tilføje blandingen til mælk og ikke glemme at konstant blande sig, så der ikke er klumper. Vi fjerner fra ovnen, dækker med et låg og lader det stå i 10 minutter, så vores fyldning begynder at blive tykkere.
5
I en blender skal du slå cottage cheese og æg.
6
Efter 10 minutter er føjet cottage cheese til valmuen og bland grundigt.
7
Vi tager vores form fra køleskabet og distribuerer påfyldningen på det. Derefter drys med de resterende krummer.
8
Vi satte vores kage op til 180 ° C i en time. Før servering kan du drysse med pulveriseret sukker og lægge en kvist frisk mynte.