Opmærksomhed til ernæring og sundhed, lidenskab for temaet naturlighed er vores tids tendenser. Vi forsøger at foretage ændringer i vores spiseadfærd, nøje overvåge sammensætningen og vælge produkter fra naturlige ingredienser. Om, hvordan man skaber de rigtige spisevaner og vælger en sund behandling, fortalte ernæringseksperter på Public-Talk: gastronomiske tendenser og de rigtige spisevaner med Golden Standard-is.
Vælg din opskrift
" Fødevers rolle i vores liv er meget bredere end blot at genopfylde energiressourcer, " siger psykolog Yekaterina Milushina. "For eksempel bruger vi mad til at interagere med andre, vi prøver at styre stress og humør med det. På denne måde dannes spisevaner - opførselsprogrammer, som altid "fungerer" under visse betingelser. Som enhver anden kan spisevaner være både nyttige og skadelige, og sidstnævnte inkluderer: impulsiv spisning, overspisning om aftenen, te eller kaffe med en stor mængde ETS sukker, brød med hvert måltid, og andre. Nyttige indstillinger i kosten anses for at være en dagligdags morgenmad og split måltider og drikke masser af vand. " Ifølge eksperten er det nødvendigt at dyrke spisevaner fra barndommen. Forskere fra Cornell University beviste (1): jo flere forældre insisterer på rene tallerkener (den berømte "Så der ikke er noget tilbage på pladen!"), Jo flere børn vil spise op noget skadeligt uden for hjemmet og udøve deres frihed. "Derfor er det vigtigt at starte med det vigtigste: at indpasse børn en kultur for familiemåltider, udvikle nysgerrighed omkring deres ernæring, interesse i at studere sammensætningen af produkter, som faktisk er nøglen til sundhed, " siger psykologen. "Vi vil ændre vores tilgang markant til mad, hvis vi kun vælger produkter ud fra naturlige ingredienser."
For at justere spisevaner foreslår psykologen, at man starter med en, højst to, af de ”forkerte” spisevaner. "Opret et billede af" ideel "opførsel. Derefter skal du bestemme perioden, hvor du planlægger at nå målet, og tildele dig selv en belønning for at opnå det ønskede resultat, " siger Ekaterina Milushina. Den næste fase er gradvis introduktion af ændringer og fastgørelse af dem i deres opførsel. Det er vigtigt at huske, at strenge diæter og fødevareforbud fører til sammenbrud, fører til dannelse af madafhængighed. Ifølge eksperten vil dannelsen af en "ny" vane i gennemsnit tage fra 21 til 28 dage. ”Blandt mennesker, der tilpasser deres diæt, er der en myte om farerne ved slik, de begrænser sig selv, hvilket uundgåeligt vil føre til dårligt humør og sammenbrud, ” fortsætter psykologen, ”Mange glemmer, at nogle sukkerholdige fødevarer er gode til sundheden, især is. Fra et psykofysiologisk synspunkt det indeholder vigtige aminosyrer, der stimulerer produktionen af serotonin, lykkehormonet, tilføjer is til din familiefod og oftere møder du familie og venner til din yndlingsdessert. det humør og styrke familiens værdier."
Diætist, medlem af National Association of Dietitians and Nutritionists Elena Tikhomirova mener, at is er en nærende snack og let dessert til børn (2) og deres forældre. "100 g is indeholder kun 232 kcal, 15 g mælkefedt og 20 g kulhydrater, " siger eksperten. "Til sammenligning: 100 g chokolade indeholder mere end 500 kcal, 100 g marshmallow eller pastille - 350 kcal, 100 g butterdej ca. 500 kcal Selv i den laveste kalorieindhold er der plads til 223 kcal - dette er 100 g is, der ikke indeholder nogen kunstige og identiske med naturlige smag og farver - kun mælk, smør, sukker og andre 100% naturlige ingredienser. I butikken kan du nemt finde sådan is for eksempel n ombir "gold standard". " I følge ernæringsfysiologen indeholder is mælkefedt, der indeholder de nødvendige flerumættede fedtsyrer (Omega-3), som forhindrer udviklingen af åreforkalkning, lecithin, som sænker niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet og er involveret i forbrænding af fedt samt arachidonsyre nødvendigt for at opretholde immunitet. "Efter min mening er Golden Standard-isen ideel til den rigtige diæt til hele familien. Derudover er det vanskeligt at forestille sig en tradition, der er bedre end at tilbringe tid med din yndlingsdessert i cirklen af din familie, " siger Elena Tikhomirova.
”Vælg en favoritis til dig selv og din familie fra en bred vifte af smag af Golden Standard-is (3), ” siger Yulia Stepochkina, chefteknolog ved Unilever Department for Research and Development. ”Vi tilføjer blåbærpure, svesker, tørrede abrikoser til isen, som øger indholdet mineraler, vitaminer, antioxidanter og har en fremragende profylaktisk effekt på hele kroppen.Den bruger det nyeste automatiske udstyr og moderne teknologi til produktion af is. Klassisk, kendt med Smagen er et karakteristisk træk ved vores is, hvis hemmelighed er i friske og 100% naturlige ingredienser (4) og streng kvalitetskontrol i alle produktionsstadier.Gylden Standard is er pakket i lufttæt emballage på specielt udstyr, der sikrer sikkerhed, kvalitet og konservering produktets egenskaber, hvilket er meget vigtigt for hele familiens sundhed. Vi er interesseret i vores kunder, så i 2013 blev det første internationale Unilever Ice Cream Research and Development Center i Rusland åbnet, som udvikler nyt opskrifter og formater til et sødt produkt samt forbedring af produktionsteknologier, valg af nye typer råvarer og emballage."
Skift dine vaner i retning af en sund diæt, og vælg produkter med en naturlig sammensætning. Og hvad kan være bedre end is? Et velsmagende, naturligt og fuldt godkendt af sunde ernæringseksperter, der gør os glade.
(1) "Strikhed ved bordet danner dårlige spisevaner hos børn", 03/10/2009 -
(2) Ikke en babymad
(3) Guld Standardis fremstilles i overensstemmelse med TU 9228-001-44041224-04. Is klassisk brikette "Golden Standard" (190 g) fås i overensstemmelse med GOST R 52175-2003.
(4) Alle typer is-is TM "Gold Standard" med mærket "100% naturligt produkt" på emballagen.
- websted
- VKontakte Group