Rød kaviar er måske den mest lækre, sunde og dyre godbit. Denne fisk delikatesse indeholder et antal elementer, proteiner og syrer, som har en genoprettende og forebyggende virkning på kroppen.
Vælg din opskrift
Delikatesse til enhver tid
Folk har længe kendt, at rød kaviar ud over at være et meget værdifuldt ernæringsmæssigt produkt har en række andre positive egenskaber. I sin sammensætning - næsten hele tabellen over kemiske elementer. Og på grund af den enorme mængde protein - 32% - fordøjes det meget hurtigere end mejeriprodukter eller kødprodukter, der konsumeres dagligt. Sagen er, at æg indeholder en enorm mængde mættede stoffer, der "foder" det fremtidige fiskeembryo.
Forskere har beregnet, at der skal spises cirka 2-3 teskefulde (10-15 gram) rød kaviar om dagen - denne mængde vil være tilstrækkelig til at give kroppen et dagligt kompleks af vitaminer, syrer og andre nyttige stoffer. Men du skal være opmærksom på, at forbruget af dette produkt over den etablerede indikator kan føre til fuldstændighed.