Magert kål, der er fyldt af kinakål, kogt i henhold til denne opskrift, er meget øm. Processen med deres forberedelse tager meget lidt tid. Du kan f.eks. Servere dem med sojasovs og wasabi.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - leder af kinesisk kål
- - 150 g frosset broccoli
- - 150 g frosne grønne bønner
- - 50 g gulerødder
- - 200 g syltede svampe
- - løg
- - 300 g potetmos
- - 100 g mager mayonnaise
- - salt
- - krydderier
Brugsanvisning
1
Pekingkålblader adskilt. Kog et par minutter i kogende saltet vand. Begynd derefter at tilberede toppings.
2
Læg grønne bønner og broccoli i en gryde. Tilføj forhakede gulerødder. Steg grøntsager let med salt, krydderier til grøntsagssalater.
3
Skræl løg, hugg. Steg marinerede svampe med løg. Bland grøntsager med potetmos. Tilsæt svampe til denne blanding, bland.
4
Pakk påfyldningen i lag med kinakål. Læg de fremtidige kålruller i en form, der er egnet til bagning. Hæld dem med magert mayonnaise, fortynd det med en lille mængde vand. Bages ved 200 grader i 15-20 minutter.
Nyttige råd
Du kan ikke bage fyldt kål, men bare stege dem, indtil de er gyldenbrune i en gryde.