Jeg tilbyder en enkel grøntsagsalat, den opskrift, som jeg selv har lært for nylig. Denne virkelig høstlige salat består af friske grøntsager, så den er uundværlig til diæter, faste dage og behandling af vitaminmangel.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - røde tomater 2 stk;
- - rødbeder 1 stk;
- - gulerødder 3 stk;
- - frisk kål 0, 5 hoved;
- - zucchini;
- - valnødder 50 gram;
- - hvidløg 3 nelliker;
- - nogle rå champignoner (efter smag);
- - greener af dild og persille;
- - salatblade;
- - salt, olivenolie.
Brugsanvisning
1
Her er opskriften på en lækker grøntsagssalat, let at tilberede: rasp rødbeder og gulerødder på et groft rivejern, hugg kål. Æg ikke noget behov.
2
Rist den skrællede og forberedte zucchini på et groft rivejern.
3
Forbered valnødder. For at gøre dette skal du dreje dem gennem en kødslibemaskine eller smuldre på en anden måde.
4
Skær greenerne, vælg salatblade med dine hænder.
5
Bland alle ingredienserne. Hell olivenolie, salt, bland igen og bland. Læg i en salatskål, pynt med tomatskiver ovenpå. Vegetabilske salater med olie er meget nyttige til maven, tarmen og figuren.
6
Grøntsagsfest salat er klar. Bon appetit!
Vær opmærksom
Dette bord med grøntsagssalat kan dekorere perfekt, og værtinden hjælper, når gæsterne uventet ankom.
Nyttige råd
I stedet for hvidløg kan du tilføje et lille løghoved. Champignons er velegnede til svampeelskere. Du kan også tilføje dem til grøntsagssalaten. Opskriften muliggør improvisation. Det er også meget velsmagende.