Oprindeligt var en cocktail en blanding af stærke drikkevarer, hvis hovedkomponent var cognac eller rom, som vodka nu med succes konkurrerer med. Ved fremstilling af cocktails spiller en vigtig kvantitativ kombination af de enkelte komponenter en vigtig rolle. Selvom forholdet ofte er vilkårligt, hvilket giver dig mulighed for at være kreativ og oprette nye cocktailopskrifter.
Vælg din opskrift
Hvordan man laver en cocktail med vodka og grøntsags- eller frugtsaft
For at lave en cocktail med vodka og tomatsaft skal du bruge:
- 2 glas vodka;
- 2 glas tomatsaft;
- 2 spsk. l. citronsaft;
- 2 knivspidser salt;
- formalet sort peber;
- knust is.
Alle komponenter: vodka, tomat og citronsaft, salt samt lidt formalet sort peber, bland i en ryster. Hæld derefter i høje cylindriske briller, tilsæt knust is og server.
Hindbærs smoothie med vodka viser sig at være meget velsmagende, hvilket kvinder helt sikkert vil kunne lide. Det kræver:
- 500 g friske hindbær;
- 1 glas pulveriseret sukker;
- ½ kop hindbærbrus;
- 300 ml vodka;
- ½ kop vand;
- is.
Først skal du sortere hindbærene og presse saften ud af den. Sil derefter gennem et gasbindfilter, og tilsæt bringebærbrændevin, vodka, vand og pulveriseret sukker. Bland blandingen meget godt, omrystning, og hæld i høje glas, hvor du tidligere har anbragt flere stykker madis på bunden.
Det tager mere tid at forberede humørcocktail, men resultatet vil glæde fans af eksotiske drinks. For at forberede denne cocktail skal du:
- 1 liter vand;
- 1 kop tør rødvin;
- 1 orange;
- 1 citron;
- 1 kop kornet sukker;
- 60 g svisker;
- ½ kop vodka;
- ½ tsk kanel.
Skær plesten af en appelsin og en citron, hak den med en kniv, slib den med kornet sukker og fyld det med kogende vand. Press saften ud af den skrællede citron og bland den med vodka og kanel. Hæld derefter varmt vand med skald i den forberedte blanding. Dæk og lad stå i 3 timer. Sil derefter gennem et gasbindfilter, hæld vin i, tilsæt skivet appelsin og svisker. Afkøl cocktail godt, og server.