Klid er et biprodukt fra melfræsning, der består af usorteret mel og de resterende skaller af korn. På grund af det høje indhold af fiber, mineraler og vitaminer har de en positiv effekt på fordøjelsen og den generelle sundhed. Dog skal de konsumeres på en bestemt måde, ellers fører de til den modsatte effekt.
Vælg din opskrift
Sådan introduceres klid i kosten
Klid kan være af forskellige typer - fra kornede til sprøde pinde. Enhver af dem bør introduceres gradvist i kosten, især hvis du var glad for bagning, hvidt brød og anden blød og ikke særlig sund mad. På pakker med klid kan du typisk finde information om, hvor meget de skal spises, men mindst halvdelen af den angivne mængde skal bruges til at vænne sig til ”ru” produkter.
Det er bedst at starte med 1 tsk om dagen i 10 dage. Derefter kan mængden af forbrugt produkt øges til en spiseskefuld dagligt i 2 uger. Og efter - op til 1 spsk. spiseskefulde 2-3 gange om dagen. Men på samme tid er det vigtigt at være opmærksom på dit velbefindende - det er det, der skal fortælle dig, om det valgte beløb er passende eller ej. Under modtagelsen af klid skal der ikke være problemer, og endnu mere smerte bør ikke være. Det er bedst at bruge kli-kurser og tage pauser imellem inden for en måned eller to.
Hvordan man spiser klid
Da klid er en temmelig grov mad, skal den vaskes med rigeligt vand, mælk eller naturlig juice. Ellers kan de skade den delikate slimhinde i spiserøret, maven og tarmen.
Det er bedst at dampe den krævede mængde produkt i varmt vand, vente 15-20 minutter, indtil klidet svulmer og bliver blødere. Derefter drænes vandet og spiser den resulterende velling, skyllet ned med den samme mælk, juice, kefir, yoghurt eller almindeligt vand.
Blødgjort klid kan også sættes til forskellige retter, såsom korn, supper og endda salater. Det vil måske være meget pænere at spise dem på denne måde. Klid i form af sprøde pinde kan bruges som en snack, spis dem med te eller kaffe.
Kontraindikationer til forbrug af kli
Når du bruger medicin eller vitaminkomplekser, skal klid først spises efter 6 timer eller opgive dem helt, hvis du har brug for at tage medicin flere gange om dagen. Faktum er, at dette produkt hjælper med at fjerne forskellige skadelige stoffer fra kroppen, men sammen med dem kan det fange en vis andel af de komponenter, der er inkluderet i medicinen.
Kli anbefales ikke til forværring af mave-tarmsygdomme såsom gastritis, cholecystitis, forskellige typer mavesår, colitis. Først når slimhinden er genoprettet, kan de bruges igen til at rense kroppen og mætte den med forskellige næringsstoffer, der bærer klid med sig.
Det anbefales ikke at blive involveret i klid og forbruge for meget af dem, da dette kan føre til fordøjelse, forstoppelse, flatulens og andre mave-tarmsygdomme. Og også provocere hypovitaminose.
Relateret artikel
Hvordan man taber sig med klid