Denne skål er velegnet til både hverdag og festbord, da den tilberedes hurtigt nok og ser meget imponerende ud. Det er ikke svært at forberede det, det vigtigste er at følge vores trinvise anbefalinger, og du får succes.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- • kyllingefilet - 300 g;
- • kartofler - 300 g;
- • rødbeder - 300 g;
- • løg - 2 små løg;
- • valnødder - 50 g;
- • granatæble (stort) - 1 stk.
- • salt og mayonnaise - efter smag.
Brugsanvisning
1
Kog kyllingefilet. For ikke at begå en fejl i kødets beredskab, kog det efter kogende vand i yderligere 20 minutter.
2
Kog kartofler og rødbeder. Rist derefter kogte grøntsager.
3
Hakk den afkølede filet fint.
4
Skræl løg, hak fint og stek i en gryde indtil gyldenbrun, tilsæt lidt vegetabilsk olie.
5
Tilsæt hakket kylling til løgen og steg let, salt.
6
Hakk valnødder. Føj dem til roer. At saltes.
7
Skræl granatæbleet og adskil kornene.
8
Fortsæt med at dekorere salaten. I sin form skal salaten ligne et "armbånd", så et glas skal placeres i midten af skålen. Spred alle ingredienser i lag, spred hver med mayonnaise: kartofler, filet med løg, derefter rødbeder med valnødder og til sidst granatæblefrø.
Det gjenstår kun at fjerne glasset, sæt bordet og invitere gæster.