Pærer går godt med ost. Prøv denne lækre kombination ved at forberede pære salat med dor blå ost. Forresten forbereder han sig på kun femten minutter.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- I to portioner:
- - en pære;
- - dor blå ost - 100 g;
- - valnødder - 50 g;
- - en flok grøn salat;
- - druefrøolie - 2 spsk. skeer;
- - Dijon sennep - 1 tsk;
- - balsamico eddike - 1 tsk;
- - lindhonning - 1 tsk.
Brugsanvisning
1
Hakk den grønne salat fint med dine hænder. Skær pæren i tynde skiver og osten i små terninger.
2
Forbered salatdressing. Kombiner eddike, Dijon-sennep, honning og smør.
3
Bland pæreskiverne med salat, læg dem på en tallerken. Hæld saucen over.
4
Læg oven på salaten de terninger, blå terninger, drys med hakkede valnødder. Bon appetit!
