I livet, på en eller anden måde skal du håndtere forskellige situationer. På dette tidspunkt vil jeg gerne få smart rådgivning. Nogle gange er der også brug for tip i køkkenet.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
Oksekød, svinekød, fjerkræ, stuet med tilsætning af ingefær, bliver blødere og mere mørt, mens de får en krydret aroma.
2
Tilfældigt saltet suppe kan korrigeres ved at droppe en knivspids ris i den, bundet i en gaspose. Friske skrælede kartofler, dyppet i bouillon, absorberer også overskydende salt.
3
Du kan slippe af med bitterhed i agurker. Opløs lidt sukker i mælken. Lad agurkerne være i denne opløsning i et stykke tid. Bitterhed vil forsvinde.
4
Hvis du tilføjer et frisk æg til kebabmarinaden, vil det hurtigt krøllede ægprotein ikke lade saften lække fra kødet. For et kilo kød er et æg nok.
5
Du kan kontrollere rå æges friskhed med vand. Hell vand i beholderen, sænk ægget. Frisk æg forbliver i bunden. Hvis den ene kant af et æg er dukket op, skal du bruge dette æg først. Ægget er steget fuldstændigt - et tegn på uaktuelt.
6
For at forhindre spiring af kartofler skal du lægge et æble i kurven.
7
En halv banan kan erstatte et æg, når du bager cookies.
8
Hvis du hurtigt køler en drikkeflaske, skal du pakke den ind i et vådt håndklæde og placere det i fryseren.
9
Hvis kødkværnen ikke er i orden, kan det frosne kød rives med et groft rivejern.