En usædvanlig version af en triviel morgenmad!
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Til 4 store portioner:
- For gryderet:
- - 4 store æg;
- - 500 g cottage cheese;
- - 160 g sukker;
- - olie til smøreforme.
- For chokoladechips:
- - 1 spsk rørsukker;
- - 2 spsk usødet kakaopulver;
- - 120 g mel;
- - 100 g forfrosset smør.
Brugsanvisning
1
Forvarm ovnen til 160 grader. I en stor skål blandes cottage cheese og sukker. Kør æg et ad gangen. Smør portionerede forme med smør, læg ostemassemassen i dem.
2
Til smuler skal du rive smøret på et koldt rivejern, hurtigt med fingerspidserne, bland med mel, sukker, kakao. Læg oven på ostemassen.
3
Bages i en forvarmet ovn fra 20 (små portionerede dåser) til 40 minutter (stor form). Den færdige gryderet ryster lidt, men derefter, når den afkøles lidt, hærder den. Det serveres bedst varmt. Bon appetit!