Det er dejligt at lave noget godt til din kære person. En temmelig ligetil, men ikke den mest almindelige måde at muntere en person på, er at stå tidligt op og tilberede en sund, fugtig morgenmad.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- cottage cheese - 100 g
- ost - 30 g
- kyllingæg - 3 stk.,
- olivenolie - 1 spsk,
- hvidløg - 1 fedd,
- greener - 3-4 grene,
- salt efter smag
- appelsinsaft - 1 spsk.
Brugsanvisning
1
Riv osten på et fint rivejern. Gnid cottage cheese, tilsæt den kogte ost, bland. Frigør hvidløg fra skallet, knus det og hugg fint. Bland med ostemassen. Påfyldningen til morgenmaden er klar.
2
Bliv klar til morgenmad. Varm olivenolie i en gryde, hæld ægblandingen. Steg ægpandekagen på begge sider.
3
Læg den kogte fyld på en varm omelet. Pakk med enhver mulighed, kuvert eller rør.
4
Læg det derefter på en smuk plade. Grønne eller kviste på en tallerken eller smuldre. Server en frisk morgenmad med juice.
Nyttige råd
Påfyldningen kan ændres til din smag.