Morgenmad er grundlaget for en sund diæt, nøglen til energi og godt humør hele dagen. Det er ikke for ingenting, at ernæringseksperter mener, at et morgenmåltid bidrager til en god stofskifte, fremskynder stofskiftet, øger mental og fysisk aktivitet og forbedrer hukommelsen. Det er vigtigt at huske, at morgenmaden skal være rigtig - nærende, sund, velsmagende.
Vælg din opskrift
Havregryn smoothie
Hæld to spiseskefulde havregryn med et glas fedtfattig varm mælk, lad det brygge i ti minutter. Skræl en banan, tilsæt den til den blødgjorte havregryn og bland alt med en blender. Tilføj eventuelt en teskefuld honning til smoothien. En regelmæssig start af dagen med en sådan drink vil hjælpe med at glemme fordøjelsesproblemer, give en følelse af lethed i hele dagen.
Omelet med ost og urter
Bryd to æg i gryden, hæld 50 ml mælk, tilsæt en spiseskefuld creme fra cremen, slå dem ved hjælp af en blender eller mixer. Tilsæt den resulterende masse af finhakket greener, salt, peber, halvfjerds gram revet hård ost, en tsk mel og pisk igen. Hæld blandingen i en forvarmet pande med vegetabilsk olie og hold på medium varme, indtil den er kogt. Server omelet på et bord med cherrytomater. Omelet med ost og urter er en win-win-kombination for at starte dagen.