Hvis din sjælkamerat snart har fødselsdag, vil du sandsynligvis gerne behage den ikke kun med en behagelig usædvanlig gave, men også med en uforglemmelig middag. Dette er en god idé, fordi mænd kan lide at spise lækker mad.
Vælg din opskrift
Der er nogle interessante retter, der hjælper dig med at overraske din ægtefælle. Blandt dem finder du en solid salat og en lækker forretter.
Salat "svampe"
For at fremstille denne lækre salat har du brug for følgende ingredienser:
- 1 kyllingeben;
- halvt kyllingebryst;
- 300 gram champignoner;
- løg, 1 stk;
- 2 friske agurker;
- 1 flok persille;
- 325 gram oliven;
- solsikkeolie til stegning;
- salt og peber efter smag;
- mayonnaise til dressing.
Denne salat tilberedes meget enkelt, men den er meget tilfredsstillende og utroligt velsmagende. Kog først kyllingebenet og brystet. Når de er afkølet, skal du skære dem i strimler eller terninger. Derefter skal du løgne af skræl, vask den, finhakkes og stek i en gryde med varm solsikkeolie. I den resulterende masse skal du tilføje champignoner, skåret i halvdelen. Bland kyllingebrystterningerne med agurkerne også hakkede, tilsæt derefter persille og oliven, skær dem i tre dele. Bland alt dette med stegte svampe og løg, salt, peber og olie med mayonnaise.
Salat "Svampe" kan konsumeres både koldt og varmt, så det bliver en unik skål til din elskedes ferie, uanset hvilken tid af året hans fødselsdag er.